Le Millénaire & sa Pyramide de Crustacés

Description

Pour 4 personnes

6 Huitres Spéciales Isigny n°3 • 6 Huitres de Marennes n°3 • 12 Huitres de Bouzigues n°3 • 8 Moules • 6 Amandes • 6 Palourdes ou Praires • 15 Bulots Cuits • 15 Escargots de Méditerranée cuits maison • 4 Langoustines Cuites •4 crevettes cuites grosse 16/20 – 8 Crevettes Cuites Sauvages Moyennes 40/60 • 8 Crevettes Cuites Sauvages (Madagascar) • 100gr crevettes grises 100gr biggorneaux cuits maison 4 de pinces crabes moyennes 2 tourteaux 2 langoustes 2 homards 2 citrons