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Poissonneries & Brasserie Barba
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Le Menu des Fêtes (à emporter)
42,00
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Plateau des Fêtes
Le Plateau des Fêtes
88,00
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Apéritifs Festifs
La boite de 12 Mignardises
24,00
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Les Entrées Froides individuelles
Le Gravlax de Daurades royales sauvages de Méditerranée
10,00
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Salade de chair de crabe aux parfums d’Asie
12,00
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Les Feuilletés individuels pour vos entrées
Croustade aux crevettes sauce forestière
8,00
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Les Torsadés au Saumon, confit de poireaux
12,00
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Noix de St-Jacques de la Baie de Seine
15,00
€
Les Langoustes Mayonnaise
Demi Langouste Mayonnaise (Env. 220g)
18,00
€
Demi Langouste Mayonnaise (Env. 330g)
25,00
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Demi Queue de Langouste Mayonnaise (Env. 140g)
18,00
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Demi Queue de Langouste Mayonnaise (Env. 300g)
34,00
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Nos Carpaccios à partager
Carpaccio de Langouste Royale, Guacamole d’Avocats
25,00
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Carpaccio de Poulpe de Roc Parfums d’Italie
14,00
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Carpaccio de Saumon crème d’Aneth,
14,00
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Carpaccio de St Jacques de la Baie de Seine
15,00
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Tartare de Thon Rouge
22,00
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Nos plats à réchauffer
Darne de Baudroie aux Gambas(crevettes)
24,00
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La traditionnelle demi queue de Langouste
30,00
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Les Cigales de Mer sauce à l’américaine
24,00
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Les Noix de St-Jacques baie de Seine
24,00
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Les sauces
Mayonnaise spéciale citronnée crème
24,00
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Sauce Américaine
48,00
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Nos desserts
Le Traditionnel Baba au Rhum (30 – 31 Décembre)
5,50
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Les Bûches de Noël (24 – 25 décembre)
5,50
€
Tarte au chocolat praliné noisettes caramélisées(30 – 31 Décembre)
5,50
€